古时,《十八星运石锅宴》所有御厨因朝员希望死后仍吃到 此人间美味被斩首,后仅一石锅传人幸运逃离,在四川少数 民族山区隐居,把石锅技术传于民间,因此称之为川菜正统, 其后人把此技术流传至今并自立门户为《巧蜀娘》,以此向 世界传统正统川菜,发扬石锅文化。
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巧蜀娘传承川菜饮食文化精髓,以《十八星运石锅菜》的强大优势,结合消费者不断变换的口味需求,把川菜的特色发挥的淋漓尽致。在以川为主的基础上,对其他菜系的优点有进行了有机地结合,所做产品深受广大消费者喜爱,掀起了餐饮界颇具影响的"石锅菜浪潮"。开业6年来,每天食客都争相前来光顾在整个餐饮界更是具体主张了现代川菜发展的一种新潮流。